|
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, מנגולד, בצל, חומוס, מרק עוף, גרגירי כוסברה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, קליפת לימון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, תירס, פפריקה מעושנת, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שמן זית,שום,פלפל שחור,כמון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק ללא קמח, ללא בצק עלים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק ללא קמח, ללא בצק עלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא