|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, ספגטי, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מכינה מנה מנצחת שעוברת במשפחה - קציצות מעולות, פריכות מבחוץ, עסיסיות ורכות מבפנים, עם רוטב עגבניות, פטריות ועשבי תיבול. מומלץ לאכול עם חלה או כארוחה שלמה לצד אורז או פירה
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן צמחי, קטשופ, ביצים, טופו, חלה, עשבי תיבול, רוזמרין, פלפל, בהרט, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פרוסות לחם קלוי עם שקדי עגל צרובים, פטריות מקורמלות ביין ובצל מטוגן
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שקדי עגל, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בצל, יין פורט, לחם, ערמונים, פתיתים, שקדים, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, פתיתים, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי פרגיות במרינדה על שיפודי במבוק עם בצל ועגבניות שרי
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, קליפת לימון, עגבניות שרי, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, פסטה, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
כרעיי עוף בתנור על מצע של בצל סגול שחום. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, עלי גפן, חומץ בלסמי, סוכר חום, מלח גס, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
כרעיים של עוף צלויות בטפאנד זיתים ומוגשות עם שעועית ירוקה מוקפצת במחבת ופלחי תפוחי אדמה
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, כרעיים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עלי גפן, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, פסטה, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, פסטה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, מיץ לימון, סוכר חום, פסטה, חומץ, עלי דפנה, גזר, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
אהרוני מכין מנה מיוחדת של סטייק פילה עסיסי ברוטב יין וניחוח טימין לצד פלחי תפוחי אדמה
שמן זית,שום,רוטב עגבניות,טימין,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי גפן, פלפלים, לדר, יין פורט, ברנדי, מלח גס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, רוטב עגבניות, טימין, בשר בקר, אורז?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, רוטב עגבניות, טימין, בשר בקר, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|