afoona.com

5 מתכונים עם שמן זית, שום, רסק עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, בצל ללא זרעי שומר

גבץ'

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
www.pirge.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,שום,רסק עגבניות,פלפלים,מיץ לימון,בצל,-זרעי שומר , בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, חומוס, לוף, יין, רוטב בשמל, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...