|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, עגבניות, זיתים, חצילים, חומץ בן יין, צלפים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון נפלא ההולך מצוין עם צלי בשר כבש או בקר. קל ומהיר הכנה
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, בשר כבש, רסק עגבניות משומר, אפרסק, עגבניות, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, מיץ עגבניות, קארי, סירופ, ריבה, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שום
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון להכנת בשר כבש או בקר ברוטב סלסה עגבניות פיקנטית.
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, בשר כבש, רסק עגבניות משומר, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, אפרסק, מיץ עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סירופ, קארי, ריבה, שום
www.cooks.co.il
|
|
הכנה פשוטה, בישול איטי, לזניה טעימה.
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בטטה, גזר, יין לבן יבש, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, דג טונה אדומה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות תמר, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, דבש, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, זרעי שומר, עלי דפנה, טימין, מנטה, שום
rest.co.il
|
|
מנה חבל על הזמן של פלפלים ועגבניות ממולאים באורז
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, עגבניות, פלפלים, גזר, רסק עגבניות משומר, אורז, צנוברים, סוכר, שום, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מקורם של הממולאים האלה במטבח היווני, והם שונים מאלה המוכרים לנו. הפלפלים צהובים וכתומים, נאפים בתנור, והם בעלי טעם עדין ונקי.
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, רסק עגבניות משומר, פלפל צהוב, עגבניות, גזר, צנוברים, אורז, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שומר,רסק עגבניות,בצל סגול
, חמאה, גבינת שמנת, גבינה בולגרית, גבינת צ'דר, גבינת פרמזן, פלפלים, כוסברה, עגבניות, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, פלפל שאטה, בצל, פסטו, רוטב צ'ילי, עירית, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
