|
לחמניות טעימות ובריאות עם תוספת של אגוזים ודבלים. ויש גם מתכון לליווי המושלם בשבילן: חמאת תפוזים
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, יוגורט, תאנים, תפוזים, דבלה, שיבולת שועל, אגוזי מלך, חלמון, לחמניה, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, דבש, לחם, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
גם אתם יכולים להכין בלי שום בעיה קרקרים נפלאים עם המון סוגים של גרעינים (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
da..
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, קמח מלא, ביצים, פשתן, קצח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, זיתים ירוקים, עגבניות, אגוזי מלך, מחמאה, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, עירית, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, כבד, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, מנגולד, בצק פילו, ביצים, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח לבן, קצח, טימין, רוזמרין, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, קוקוס, צנובר, צימוקים, חמוציות, קוסקוס, אגוזי מלך, סוכר חום, גרעיני דלעת, שקדים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,מלח,חמאה,-כוסברה
, ציר דגים, דג סלמון, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא