|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שמן זית,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,מלח,חמאה,דבש,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-קברנה סוביניון,-ציפורן
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, מרלו, בצל, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
