afoona.com

5 מתכונים עם שמן זית, שורש, עוף שלם, גזר ללא דבש, ללא בהרט

מטפונה עוף על גחלים

מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י להכנת מטפו..
שמן זית,שורש,עוף שלם,גזר,-דבש,-בהרט , עוף, בטטה, עגבניות, קישואים, בצל, ראש סלרי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...