|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שמן זית,שזיפים,עלי דפנה,יין לבן יבש,דבש
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
|
|
