השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,שמיר,רוטב צ'ילי,פרגיות,פלפל שחור,עשבי תיבול,מרווה,טימין
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, מלח ים, חילבה, סומאק, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמיר, רוטב צ'ילי, פרגיות, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמיר, רוטב צ'ילי, פרגיות, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|