|
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, בשר בקר, דג סול, בצל שאלוט, פלפל אדום, שעועית, כוסברה, תותים, גזר, רוטב עגבניות, קטשופ, רוטב צ'ילי, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, נודלס, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, לימון, לוף, ריבת חצילים, טחינה, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, עוף, חמאה, פלפלים, עדשים, בצל, אטריות ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצק, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, חזה עוף, עדשים, שמן שומשום, שמן קנולה, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
עוף בתנור עם חבושים צלויים, ארטישוק ירושלמי וערמונים. מנה ים תיכונית שחייבים להכין עם המון אהבה - כל כך פשוט וכל כך טעים
שמן זית,שמן,כמון,-שווארמה
, כרעיים, בצל אדום, חבושים, ארטישוק ירושלמי, סירופ מייפל, חומץ, ערמונים, רוזמרין, שום, פלפל, מלח, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא