מתכונים עם שמן זית, שמן, פטריות, מלח גס ללא פורטבלו

אומלט פטריות, טימין וקממבר

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 3 פטריות שמפי..

שמן זית,שמן,פטריות,מלח גס,-פורטבלו , גבינת קממבר, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי בייבי, פלפלים, ביצים, בגט, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אומלט פטריות, מתכוני טימין, מתכוני קממבר

www.chef-lavan.co.il

מאפה אנטיפסטי

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..

שמן זית,שמן,פטריות,מלח גס,-פורטבלו , גבינה בולגרית, גבינה, חמאה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, בטטה, חצילים, תמר, בצק עלים, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אנטיפסטי

www.chef-lavan.co.il

פסטה ברוטב עגבניות צלויות עם פטריות וחצילים

פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב

שמן זית,שמן,פטריות,מלח גס,-פורטבלו , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני פטריות

www.xnet.co.il

מאפה סלמון עם תרד ופטריות בבצק פילו

מנה מרשימה שכל אחד יכול להכין: מאפה פילו פריך שמסתיר בתוכו סלמון עסיסי עם רוטב פלפלים, פטריות ותרד

שמן זית,שמן,פטריות,מלח גס,-פורטבלו , דג סלמון, פטריות פורטובלו, גמבה, עלי תרד, מיץ לימון, פילו, ביצים, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני סלמון, מתכוני תרד ופטריות

www.xnet.co.il

מילפיי פורטבלה, מסקרפונה וחומץ פטל

אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.