ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
שמן זית,שמן,שומן כבש,דלורית,בשר כבש
, בשר בקר, בצל לבן, סוכר לבן, שמן צמחי, שמרים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|