|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, תאנים, שזיפים, משמשים, רכז רימונים, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, עוף שלם, עוף, חצילים, קישואים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו עוף תפוא"ד עם קוקליאות
קדירת עוף תפוא"ד מטוגן וקנידלעך עם בשר מדהים נימוח בפה
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, כרעיים, עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, מרק, קמח מצה, מרק עוף, ביצים, כורכום, פלפל שחור, מלח, קינמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו עוף תפוא"ד עם קוקליאות
קדירת עוף תפוא"ד מטוגן וקציצות לחם מדהים נימוח בפה
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, כרעיים, עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, מרק, חלה, ביצים, כורכום, פלפל שחור, מלח, קינמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט טעים ויצוגי. מכיל הרבה סיבים תזונתיים. מתאים לאירוח על יד סלטים נוספים.
www.cookshare.co.il
|
|
אטריות דקות מבושלות הן תפלות. התוספת שהוספתי הופך אותן לטעימות במעט מאד השקעה.
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, עוף, לבנה, כרובית, בירה, בירה לבנה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהב כבד עוף מטוגן. ישנם מספר תפריטים בספר המתכונים שלי, זו מנה מיוחדת.
יש כאן שילוב של טעמי הכבד והבצל המטוגן ומתובל בצורה מיוחדת. מנה מתאימה בהחלט
לאוהבי כבד עוף מטוגן.
שמן קנולה,אבקת מרק,-חזה עוף
, כבד עוף, בצל סגול, בצל, חומץ בלסמי, חומץ, רכז רימונים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא