|
מתכון לכבד עוף ברוטב מתקתק על מצע של קוביות תפוח אדמה באדיבות השף שאולי הופמן
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, כבד עוף, חמאה, תפוחי אדמה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, בצל, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ שרי, סוכר, שמן זית, גרעין, מלח ים, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, גזר, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן זית, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, גזר, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן זית, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, גזר, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן זית, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
סלט כרוב צנוברים ואפונה ירוקה פריכה
מה אתם אומרים? נראה יפה? נראה טעים?
עכשיו תורכם להכין ולקבל מחמאות והרבה.
המצרכים :
2 כוסות אפונה ירוקה
כוס בצל ירוק קצוץ
ראש כרוב
חופן צנובר
חופן חמוציות..
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, אפונה ירוקה, בצל ירוק, חמוציות, שומר, כרוב, יין, רוטב סויה, צנוברים, אגוזים, שקדים, סוכר, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, חזה עוף, שורש, יין לבן חצי יבש, מרינדה, חומץ בלסמי, רכז רימונים, שמן זית, טחינה, מרק, ג'ינג'ר, שום, עירית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סמבל הוא ה"סחוג" של האינדונזים, או לפחות הפלפלפצ'ומה/הריסה שלהם. מוסיפים אותו כתבלין להמון מתכונים. מצאתי שהוא מתאים גם כממרח על לחם, וכמו שמשתמשים בסחוג.
המקור הוא אתי אלימלך, בסדנאת בישול ..
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, שורש, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, חומץ לבן, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,חומץ,דבש,-פשתן,-חרדל
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא