|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, עוף, בצל ירוק, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, בצק עלים, חלמון, ביצים, חומץ, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, בשר, שעועית ירוקה, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שוקולד, בוטנים, נודלס, מרק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות החציל מקבלות את טעמיהן מעשבי התיבול ומהתחמיץ. טעמו של החציל משתבח אחרי נמנום של לילה במקרר
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, חומץ, אורגנו, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, שפונדרה בקר, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, בצל, יין, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, בשר, חמאה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, מרגרינה, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שמן קנולה,כוסברה,טחינה,-ציפורן,-דבש
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, בשר, חמאה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, מרגרינה, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא