|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,מלח גס,לימון,בשר
, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
שמן קנולה,מלח גס,לימון,בשר
, עוף שלם, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,מלח גס,לימון,בשר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חמאה, חלב, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
|
ממולאים קטנטנים וחמצמצים שנגמרים בשני ביסים. אומנם הרבה עבודה, אבל שווה את הטירחה.
שמן קנולה,מלח גס,לימון,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כרוב, בצל, אורז, חומץ, סוכר, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
דג ים צפוני, מספק לגוף אומגה 3 זול גם כלכלית וגם קלורית
שמן קנולה,מלח גס,לימון,בשר
, דג בקלה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
