|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, חומץ, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
בלינצ`ס טעים במילוי בשר - מתאים לארוחת ערב קלה או מנת פתיחה לסעודה
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, בצל, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, חצילים, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, קמח, ביצים, שמן זית, שמן, שום, קינמון, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, יין, ביצים, מחמאה, קמח, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
לרוטב אפשר להכניס גם קופסא של פיטריות חתוכות לפרוסות דקות.
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, מצה, קמח לבן, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמן קנולה,מרגרינה,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שומן כבש, משמשים, שזיפים, צנובר, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, מרק עוף, דבש, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
