|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, ציר בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, ליים, קלי, פלפל שחור, גזר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מגוון רחב של ירקות חתוכים ומבושלים
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כרפס, גזר, קלי, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שוקי עוף מבושלות עם שעועית ירוקה ותבלינים
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, עוף, עצם בקר, שעועית ירוקה, כרפס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, ויסבראטן בקר, זיתים, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, ויסבראטן בקר, זיתים, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, ויסבראטן בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, קולרבי, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
מרק חורפי וסמיך בנוסח בלקני, שיכול להיות ארוחה בפני עצמה.
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, עצם בקר, קבנוס, עדשים חומות, סלרי עלים, גזר, מרק, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתקבל מרק שהוא נזיד - אוכל נחמה בימי החורף הקרים.
שמן קנולה,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, נקניק סלמי, מוח עצם בקר, ציר בקר, אפונה יבשה, שורש, גזר, קרוטונים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|