מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתקבל מרק שהוא נזיד - אוכל נחמה בימי החורף הקרים.
שמן קנולה,קרוטונים,סלרי,מלח ים,בצל,-צנון
, נקניק סלמי, מוח עצם בקר, ציר בקר, אפונה יבשה, שורש, גזר, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|