|
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, ציר עוף, ענבים ירוקים, תאנים, יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף ופרגיות מוקפצים בתיבול טעים כבד לחוד ופרגיות לחוד והפעם יש חתונה והשמחה רבה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
במחבת גדולה ו ע מ ו ק ה:
300 גרם כבדי עוף ..
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, חזה עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, ספגטי, דבש, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
6 מנות ראשונות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ בישול • כבד עוף אוהב טעמים של חמוץ-מתוק - כאן במנה מיוחדת לראש השנה
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, כבד עוף, חמאה, בצל ירוק, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, דלישס, ברנדי, יין, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, לבבות עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, צימוקים, בצל, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי כבד עוף-פירגה
צלי כבדי עוף עם ערמונים בניחוחות חדשים כפי שהכנתי במטבחי.
צלי כבד עוף-פירגה
מה צריך?
1/2 קילו כבדי עוף נקיים
200 גרם או פחות, ערמוני מים מבושלים ומוכנים לנישנוש (יש בשקיות ..
שמן קנולה,עוף,כבדי עוף,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, כבד עוף, בצל, רוטב צ'ילי, סוכר חום, ערמונים, פפריקה מתוקה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא