|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,פלפל שחור,סלרי,חומץ בן יין לבן,-עצם בקר
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,פלפל שחור,סלרי,חומץ בן יין לבן,-עצם בקר
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלק, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|