|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,פפריקה חריפה,בקר,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן קנולה,פפריקה חריפה,בקר,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בקר כתף, בשר, עוף, בצל, עגבניות, חומוס, דלעת, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, גזר, שום, מקל קינמון, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
שמן קנולה,פפריקה חריפה,בקר,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קמח מצה, ביצים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן קנולה,פפריקה חריפה,בקר,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, זיתים, שעועית לבנה, שעועית אדומה, פלפל ירוק, כוסברה, קלי, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
לברוח ממתכון השניצל השגרתי למתכון משודרג ומעניין יותר. טעים בטירוף:
שניצל ממולא בבשר טחון, אורז ופטריות, מטוגן ומבושל ברוטב טעים להפליא.
שמן קנולה,פפריקה חריפה,בקר,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוד גירסה קלה להכנת תפוחי אדמה ממולאים וטעימים להפליא.
שמן קנולה,פפריקה חריפה,בקר,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, חוואיג', שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שמן קנולה,פפריקה חריפה,בקר,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
