|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,פפריקה חריפה,כוסברה,אבקת מרק,-דבש,-אצות
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן קנולה,פפריקה חריפה,כוסברה,אבקת מרק,-דבש,-אצות
, בשר בקר, עוף, בצל, זיתים, שעועית לבנה, שעועית אדומה, פלפל ירוק, קלי, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
עוד גירסה קלה להכנת תפוחי אדמה ממולאים וטעימים להפליא.
שמן קנולה,פפריקה חריפה,כוסברה,אבקת מרק,-דבש,-אצות
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, חוואיג', שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שמן קנולה,פפריקה חריפה,כוסברה,אבקת מרק,-דבש,-אצות
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
