|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,פרגיות,פלפל שחור,כורכום,בצל
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,פרגיות,פלפל שחור,כורכום,בצל
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת עוף מרוקנית קלאסית
שמן קנולה,פרגיות,פלפל שחור,כורכום,בצל
, ארטישוק, לימון, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אגוז מוסקט, שום
www.matkonela.co.il
|
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
שמן קנולה,פרגיות,פלפל שחור,כורכום,בצל
, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, גזר, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אין אחד שלא אוהב פרגיות.
שמן קנולה,פרגיות,פלפל שחור,כורכום,בצל
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל לבן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|