|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלט חם, עשיר וצבעוני של עגבניות, עשבי תיבול ובצל ירוק בתוספת קוביות בשר ופרגיות בתיבול תימני
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, בשר כתף, עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, בצל ירוק, רסק עגבניות, שום, נענע, ציפורן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתחי פרגית עטופים בחרדל, כורכום, פפריקה וכמון וצרובים על גריל או מעל מחבת כבדה. מעולה לצד אורז לבן
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, כרעי עוף, עצם בקר, כבד, מרק עוף, טמפורה, חרדל, גרגירי כוסברה, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, כרעיים עוף, כרעי עוף, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, משמשים, דבלה, כרישה, אורז בסמטי, חלב קוקוס, שמן זית, בוטנים, שקדים, סילאן תמרים, קארי, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, מלח, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
עיקרית ותוספת במנה אחת • עידן אדלר רייס מכינה ביריאני - נתחי פרגית במשרה קוקוס ותבלינים הודיים שמבושלים ביחד עם אורז ושלל ירקות
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, ציר עוף, גמבה, קישואים, בצל, גזר, לוף, חלב קוקוס, אורז מלא, קארי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,פרגיות,פלפל,כוסברה,-בצל סגול
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, זיתים, בצל, גזר, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא