|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, כבדי עוף, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, תירס, סלרי, תותים, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון של דליה כהן לארוחת ראש השנה - עוף ממולא בהפתעות: צימוקים, שקדים ואגוזי קשיו
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, כבדי עוף, עוף שלם, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון של דליה כהן לארוחת ראש השנה - עוף ממולא בהפתעות: צימוקים, שקדים ואגוזי קשיו
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, כבדי עוף, עוף שלם, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, צנוברים, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהריים בסיר אחד - שוקי עוף שחומים ברוטב מתקתק של משמשים ושזיפים. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג על הטעמים
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, שוקיים עוף, שווארמה, חזה עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, בשר, שזיפים, משמשים, פרסה, זיתים, כרישה, לימון, אננס, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה סתוית ומאוד טעימה משלבת מתיקות עם חריפות קלה ותוספת הבורגול עם הירקות משתלבת נפלא גם למי שלו חסיד של הודו ימצא שהמנה הזו עושה רק טוב לכנפי ההודו
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, כנפיים עוף, הודו, שזיפים, גמבה, סילאן תמרים, בורגול, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון לשבת וימי חול.
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, עוף, לחם, צנוברים, טימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|
|
כבש בתנוד בליוי תפו'א קטנים או מג'דרה
שמן קנולה,צימוקים,פפריקה,בצל,-מיץ לימון
, ראש שום, עדשים, אורז, צנוברים, שקדים, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא