|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה,קמח,בצק,אבקת מרק,-אפונה
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן קנולה,קמח,בצק,אבקת מרק,-אפונה
, עוף, לבנה, כרובית, בירה, בירה לבנה, ביצים, סוכר, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
הכיסונים במרק הזה מזכירים מאוד את כיסוני המנטי הבוכריים אבל הם קטנים יותר וממולאים בבשר טחון ולא בבשר קצוץ.
שמן קנולה,קמח,בצק,אבקת מרק,-אפונה
, בשר בקר, עוף, דובדבן, כוסברה, בצל, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמות לתבנית עגולה בקוטר 28 ס מ או 10 תבניות אישיות בקוטר 8 ס מ .
שמן קנולה,קמח,בצק,אבקת מרק,-אפונה
, בשר בקר טחון, חמאה, צימוקים, בצל, יין אדום יבש, בירה שחורה, חלמון, שקדים, קרח, אבקת שום, שומשום, אורגנו, טימין, קימל, פרג, קצח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
