|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שום,זרעי כמון,בשר,-בצל אדום
, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שמן קנולה,שום,זרעי כמון,בשר,-בצל אדום
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, פלפלים, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שמן קנולה,שום,זרעי כמון,בשר,-בצל אדום
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, פלפלים, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שום,זרעי כמון,בשר,-בצל אדום
, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
|
