|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שומשום,פלפל שחור,בצק
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס בשר עם רוטב פטריות
שמן קנולה,שומשום,פלפל שחור,בצק
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, בצק עלים, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקיטס במילוי גבינות
שמן קנולה,שומשום,פלפל שחור,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן קנולה,שומשום,פלפל שחור,בצק
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, ביצים, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פאי מקורי המשלב בתוכו כבד עוף ופירה תפוחי אדמה
שמן קנולה,שומשום,פלפל שחור,בצק
, כבד עוף, תפוחי אדמה, תרסיס שמן, בצק פריך, מרק עוף, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חצ`פורי טבעוני במילוי שעועית אדומה וסייטן
שמן קנולה,שומשום,פלפל שחור,בצק
, בשר, שעועית אדומה, כוסברה, בצל, בצק עלים, קטשופ, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שומשום,פלפל שחור,בצק
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא