|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה,שמיר,כרובית,אבקת מרק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, שורש, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן קנולה,שמיר,כרובית,אבקת מרק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, עוף, לבנה, בירה, בירה לבנה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
שמן קנולה,שמיר,כרובית,אבקת מרק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, עוף, יין, אבקת אפיה, טמפורה, ביצים, טחינה, חרדל, קמח, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
