מתכונים עם שמן קנולה, שמן זית, לימון, חומץ ללא קלי

סלט יווני מגוון עם רוטב חרדל ודבש

שמן קנולה,שמן זית,לימון,חומץ,-קלי , גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני רוטב חרדל, מתכוני חרדל ודבש

www.chef-lavan.co.il

סלט בר

שמן קנולה,שמן זית,לימון,חומץ,-קלי , עגבניות שרי, בצל סגול, ברוקולי, נבטים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, אורז בר, שקדים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, מלח גס, בלסמי, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני סלט

rest.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמן קנולה,שמן זית,לימון,חומץ,-קלי , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

סלט קטניות ורוקט באיולי פיסטוק

שמן קנולה,שמן זית,לימון,חומץ,-קלי , נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, ביצים, חרדל, פלפל לבן, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קטניות, מתכוני רוקט, מתכוני איולי

www.chef-lavan.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.

שמן קנולה,שמן זית,לימון,חומץ,-קלי , חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קיסר, מתכוני קיסר עוף, מתכוני קיסר

www.hashulchan.co.il

סלט רובושון

דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.