מתכונים עם שמן קנולה, שמן זית, מלח, חומץ ללא נבטים, ללא כוסברה

גלילי חזה עוף במילוי פטריות מוקפצות

חזה עוף עם פטריות ובצל

שמן קנולה,שמן זית,מלח,חומץ,-נבטים,-כוסברה , חזה עוף, פטריות, בצל, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני חזה עוף במילוי, מתכוני מילוי פטריות

www.foodsdictionary.co.il

סלט יווני מגוון עם רוטב חרדל ודבש

שמן קנולה,שמן זית,מלח,חומץ,-נבטים,-כוסברה , גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני רוטב חרדל, מתכוני חרדל ודבש

www.chef-lavan.co.il

סלט עלים ברוטב דומדמניות ודבש

שמן קנולה,שמן זית,מלח,חומץ,-נבטים,-כוסברה , דומדמניות, עלי בייבי, תותים, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, דבש

ראו גם: מתכוני סלט עלים, מתכוני רוטב, מתכוני דבש

www.xnet.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמן קנולה,שמן זית,מלח,חומץ,-נבטים,-כוסברה , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

סלט ירוק עם בטטות ותפוחי עץ

סלט ירוק עם חסה, בטטות צלויות ותפוח עץ ירוק

שמן קנולה,שמן זית,מלח,חומץ,-נבטים,-כוסברה , חסה אמריקאית, תפוחי עץ, בטטה, חומץ בלסמי, חרדל, קלי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני בטטות, מתכוני תפוחי עץ

www.foodsdictionary.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.

שמן קנולה,שמן זית,מלח,חומץ,-נבטים,-כוסברה , חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סלט קיסר, מתכוני קיסר עוף, מתכוני קיסר

www.hashulchan.co.il

סלט רובושון

דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.