מתכונים עם שמן קנולה, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי ללא שומר, ללא בשר בקר טחון

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמן קנולה,שמן זית,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-בשר בקר טחון , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

לחמניות במילוי ריבת בצל וגבינת עיזים

לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית

שמן קנולה,שמן זית,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-בשר בקר טחון , גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, ריבת בצל, לחמניה, ריבה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות במילוי, מתכוני במילוי ריבת

www.hashulchan.co.il

גלילי חזה עוף במילוי פטריות מוקפצות

חזה עוף עם פטריות ובצל

שמן קנולה,שמן זית,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-בשר בקר טחון , חזה עוף, פטריות, בצל, רוטב טריאקי, סוכר חום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני חזה עוף במילוי, מתכוני מילוי פטריות

www.foodsdictionary.co.il

קדירת שפיץ שייטל עם דובדבנים ותפוחים

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת

שמן קנולה,שמן זית,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-בשר בקר טחון , שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, טימין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שפיץ, מתכוני שייטל

www.mako.co.il

קדירת שפיץ שייטל עם דובדבנים ותפוחים

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת

שמן קנולה,שמן זית,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-בשר בקר טחון , שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, טימין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שפיץ, מתכוני שייטל

www.mako.co.il

חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

שמן קנולה,שמן זית,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-בשר בקר טחון , עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני חזה עוף עסיסי, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים ברוטב

www.mako.co.il

קניידלעך ממולאים

כך תפתיעו את האורחים עם 2 מליות צבעוניות לקניידלעך. הראשונה מתקתקה והשנייה חריפה, כמיטב המסורת האשכנזית והספרדית (בהתאמה). מלית אחת מספיקה ל-16 קניידלעך. אפשר להכין את המליות יום קודם ולשמור במקרר

שמן קנולה,שמן זית,סוכר,חומץ בלסמי,-שומר,-בשר בקר טחון , בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קניידלעך, מתכוני ממולאים

food.walla.co.il