|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח בין הטעם של העלים הירוקים לבין החמצמצות של החמוציות. את רוטב הויניגרט המשובח הזה אתם מוזמנים לאמץ לכל סלט אחר שאתם אוהבים.
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, עלי בייבי, נקטרינה, חמוציות, שזיפים, תרד, רכז רימונים, חרדל דיז'ון, מצה, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, יין, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, חסה, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סלט ירוק עם חסה, בטטות צלויות ותפוח עץ ירוק
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, חסה אמריקאית, תפוחי עץ, בטטה, חומץ בלסמי, חרדל, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, שניצל, גבינה, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, שניצל, גבינה, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, קמח, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, נענע, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן קנולה,שמן זית,פלפל,דבש,-נבטים,-אוסובוקו
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, קמח, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, נענע, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא