|
דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, בצל ירוק, בצל, שומר, ציר ירקות, פלפל צ'ילי, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטכניקה איטלקית והטעמים יפניים
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, עוף, אצות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אגוזי קשיו, רוטב דגים, ציר ירקות, שמן תירס, אורז
www.hashulchan.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, דבש, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, תמר, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, בצל ירוק, בצל, כוסברה, ציר ירקות, למון גראס, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, דג לוקוס, דג סלמון, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, יין, אורז בסמטי, רוטב סויה, אורז, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, דג לוקוס, דג סלמון, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, יין, אורז בסמטי, רוטב סויה, אורז, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, תותים, מלפפונים, לוף, יין, סוכר חום, אורז, רוטב סויה, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, דג סלמון, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, לימון, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שום, מלח, פלפל, סומאק, כמון, כורכום, זרעי חרדל, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,זרעי כוסברה,-משחת קארי
, בשר בקר, לימון, אננס, פירורי לחם, רוטב סויה, בוטנים, דבש, למון גראס, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|