מתכונים עם שמן שומשום, שורש, פלפל שחור, מלח ללא חומץ אורז

סלמון צרוב על עדשים שחורות ורוטב פורטובלו

שמן שומשום,שורש,פלפל שחור,מלח,-חומץ אורז , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

פונדו בשר

שמן שומשום,שורש,פלפל שחור,מלח,-חומץ אורז , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

סלט עוף אסייתי של אהרוני

ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..

שמן שומשום,שורש,פלפל שחור,מלח,-חומץ אורז , עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, נבטים, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, נענע, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני אסייתי, מתכוני אהרוני

www.xnet.co.il

כדורי עוף בציפוי שומשום שחור-לבן

ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום

שמן שומשום,שורש,פלפל שחור,מלח,-חומץ אורז , חזה עוף, בצל, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, שומשום, פלפל

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

www.mako.co.il

מוקפץ בקר סצואן בחצילים צ'אזה של גירף נודלס בר

טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..