|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן תירס,פלפל,סלרי,טימין,גזר,-פטריות
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, מלח גס, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן תירס,פלפל,סלרי,טימין,גזר,-פטריות
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, מלח גס, פטרוזיליה, שום
www.sugat.com
|
|
שמן תירס,פלפל,סלרי,טימין,גזר,-פטריות
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
טונה אדומה צרובה קלות ומוגשת בשילוב ירקות שורש אפויים בדבש. מנה למבוגרים שגם ילדים יאהבו
שמן תירס,פלפל,סלרי,טימין,גזר,-פטריות
, סטייק, דג טונה אדומה, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, עגבניות, בצל, שמן שומשום, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן תירס,פלפל,סלרי,טימין,גזר,-פטריות
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
שמן תירס,פלפל,סלרי,טימין,גזר,-פטריות
, עגל חלב, כתף בקר, ציר בקר, פלפלים, ראש סלרי, בצל, כרישה, יין לבן יבש, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,פלפל,סלרי,טימין,גזר,-פטריות
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
