מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
שמן תירס,קמח,כורכום,בצל ירוק,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, קלחי תירס, כוסברה, זיתים, קמח תירס, גרעין, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן תירס,קמח,כורכום,בצל ירוק,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, זיתים, כוסברה, גרעין, קמח תירס, ביצים, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|