מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
שמן תירס,קמח,כורכום,בצל ירוק,ביצים,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, קלחי תירס, כוסברה, זיתים, קמח תירס, גרעין, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן תירס,קמח,כורכום,בצל ירוק,ביצים,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, זיתים, כוסברה, גרעין, קמח תירס, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|