|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
שמן,בירה לבנה,בירה,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, כרובית, בצק, קמח, ביצים, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן,בירה לבנה,בירה,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, לבנה, כרובית, בצק, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שמן,בירה לבנה,בירה,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
שמן,בירה לבנה,בירה,אבקת מרק,-בשר ראש
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, קמח, סוכר, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שמן,בירה לבנה,בירה,אבקת מרק,-בשר ראש
, בשר בקר, עוף, שעועית אדומה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שמן,בירה לבנה,בירה,אבקת מרק,-בשר ראש
, בשר בקר, עוף, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון מושלם לערב חמים ונעים בבית, מרק בצל מבעבע במעטפת קריספית ואוורירית של מלאווח.
שמן,בירה לבנה,בירה,אבקת מרק,-בשר ראש
, בשר, בצל לבן, בצל, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|