|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שמן,דבש,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה,-קמח לבן
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חגיגית לשולחן החג - נתחי בשר ברוטב יין אדום ושזיפים מוגשים עם פירה תפוחי אדמה שסופג את הרוטב מהבשר
שמן,דבש,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה,-קמח לבן
, אווז, בשר, פלפל חריף, שזיפים, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תמיד אנחנו אוכלים במסעדות אסיאתיות ומלאי השראה מנסים לההקפיץ ולרוב מתאכזבים... מסתבר שהסוד הוא ברוטב ובהשרייה של הירקות בו.
שמן,דבש,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה,-קמח לבן
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, קישואים, רוטב חמוץ מתוק, אטריות ביצים, סילאן תמרים, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת מרק דלעת עם דבש ומרווה, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת ליליות.
שמן,דבש,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה,-קמח לבן
, חמאה, כרישה, דלעת, לוף, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מרווה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 200 גרם פילה בקר מיושן&..
שמן,דבש,גזר,בצל לבן,-שמן קנולה,-קמח לבן
, פילה בקר, נבטי שעועית, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, קישואים, כוסברה, מלפפונים, שורש, רוטב טריאקי, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
