|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף ברק חי חורש לטרה
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינה, זיתים, לאגר, קמח מצה, ביצים, מצה, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, גבינה, פטריות, תירס, בטטה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, נבטים, בצל, לאגר, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, בוטנים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר
food.walla.co.il
|
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, בשר בקר, בשר, בצל, לימון, בירה לבנה, תה, קלי, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אף אחד לא ינסה לטעון שמדובר במרק קל ואלגנטי. מרקי עדשים הם תמיד מרקי יציקה, וזה מה שעושה אותם למוצלחים כל כך ומתאימים לחמם ולהשביע בארוחת ערב חורפית. המרקם המתקבל הוא קטיפתי ומפנק במיוחד, וע..
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, ציר עוף, עדשים כתומות, כוסברה, בצל, קרוטונים, שמן זית, מרק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קל לעיכול, עשיר ברבדי טעם, נראה מסובך, אמנם, אך עם הזמן מפתחים שיטה. אני, וכל מי שטועם אותו אצלי, תמיד מתלהבים מחדש.
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, גזר, חסה, לאגר, אטריות אורז, רוטב הויסין, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, חומץ, בזיליקום, זנגביל, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של שומרי השלום
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, תמר, שמן חמניות, רוטב סויה, שמן קוקוס, קמח תירס, קמח מלא, מרינדה, טחינה, פיתה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, שום
food.walla.co.il
|
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, שומר, תמר, קמח מלא, קמח תירס, פיתה, טחינה, מרינדה, רוטב סויה, שמן חמניות, שמן קוקוס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, שום
www.foodis.co.il
|
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,טופו,בירה,-אבקת סוכר
, זנב שור בקר, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, סוכר חום, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא