|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי עסיסי וצלוי בפיתה טריה מאכל שכולם אוהבים
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, חזה עוף, כבדי עוף, לבבות עוף, טחול, מלפפונים, שמן זית, טחינה, פיתה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
Osban הוא נקניק לובי מסורתי, ממולאים בתערובת של אורז ועשבי תיבול,
כמו גם בשר טלה קצוץ, כבד ולב.
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, כבד טלה, בשר, טלה, עגבניות, בצל ירוק, פלפל אדום, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, הודו, לבבות הודו, נקניק, תפוחי אדמה, חומוס, שמן תירס, אורז, חלה, פפריקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, כבדי עוף, פתיתים, אורז, שמן תירס, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מני כץ השף החדש של ארטישוק - מסעדה מקדמת אמנות במתחם זמן לאמנות בתל אביב.
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, כבדי עוף, חמאה, בצל אדום, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף אבי ביטון מכין קוביות טלה מתובלות מעל מסבחה של חצילים קלויים עם טחינה
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, שוק טלה, בשר, חצילים, שמן זית, פיתה, טחינה, בהרט, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - קציצות בשר כבש עם חומוס, עשבי תיבול ורוטב חמוץ מתוק
שמן,כורכום,כבד,בצל,-שומר,-מלח גס
, בשר כבש, כבד עוף, בקר, קוקוס, תירס, רוטב חמוץ מתוק, רכז רימונים, ביסקוויט, קמח חומוס, שוקולד, חומץ, סוכר, נענע, פלפל לבן, שומשום, זעפרן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא