|
25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם
שמן,לימון,דג הליבוט,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג טחון, דג קרפיון, דג סלמון, בטטה, פירורי לחם, ביצים, קלי, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, מלח גס, שמיר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,לימון,דג הליבוט,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, שעועית לבנה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
שמן,לימון,דג הליבוט,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כבד, פירות ים, שרימפס, צדפות, דג דניס, שומר, ליים, חסה, שמן תירס, כוסמת, פילו, סוכר, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים בכלל ודגי הים הצפוני מומלצים במיוחד, כי הם עשירים באומגה 3 - חומצת שומן, שתורמת לעלייה בשיעור הכולסטרול הטוב (HDL) ולירידה בשיעור הכולסטרול הרע (LDL).
שמן,לימון,דג הליבוט,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, עגבניות, בצלצלים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
