|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,מיורן,לימון,בצל
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
שמן,מיורן,לימון,בצל
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
שמן,מיורן,לימון,בצל
, בשר, גזר, שמפניון, פטריות, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
שמן,מיורן,לימון,בצל
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, לימון כבוש, עגבניות, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן,מיורן,לימון,בצל
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן,מיורן,לימון,בצל
, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שמן,מיורן,לימון,בצל
, שוק טלה, קליפת לימון, כרפס, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
שמן,מיורן,לימון,בצל
, כרפס, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, קלי, רוזמרין, מלח גס, טימין, פלפל, שום
rest.co.il
|
שמן,מיורן,לימון,בצל
, בשר, בקר, עוף, כבד, לבבות עוף, הודו, סלמי, נקניק, חלב, אשל, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה צהובה, משמשים, עגבניות, סלרי, שורש, אפונה, שעועית, אשכולית, בירה, ברנדי, וויסקי, יין, פסטה, מצה, מרינדה, ביצים, מרגרינה, מיונז, שמן סויה, אורגנו, בזיליקום, נענע, מנטה, סומאק, עירית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
מתכון של השף אנטוניו מנסה מ"אלי אולי", תל אביב.
שמן,מיורן,לימון,בצל
, דג סלמון, מיץ לימון, שמן זית, סומאק, פלפל, מלח, פרג
food.walla.co.il
|
|
|