|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן,סומאק,נענע,כבד,דובדבן,גרגירי כוסברה,אגוז מוסקט
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, ראס אל חנות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, סומאק, נענע, כבד, דובדבן, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שמן, סומאק, נענע, כבד, דובדבן, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|