|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן,סומאק,נענע,לאפה,כבד,טחול עוף,דובדבן,אגוז מוסקט
, נקניקיה, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, סומאק, נענע, לאפה, כבד, טחול עוף, דובדבן, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שמן, סומאק, נענע, לאפה, כבד, טחול עוף, דובדבן, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|