|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, עוף, גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, כרוב ירוק, עלי סלק, עלי גפן, לימון, אורז, סוכר, רסק עגבניות, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, עוף, לוף, בצל, עגבניות, פלפל צהוב, רסק עגבניות, אורז, גזר, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, כרוב לבן, בצל, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עצם בקר, עוף, שמנת חמוצה, כרוב לבן, כרפס, לפת, בצל לבן, חומץ, שמן קנולה, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
שמן,סלק,מרק,כרוב,אבקת מרק,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, לוף, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
