מתכונים עם שמן, סלרי, לחם, טימין, בצל, בזיליקום ללא גבינה צהובה

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.

שמן,סלרי,לחם,טימין,בצל,בזיליקום,-גבינה צהובה , קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני פירות ים, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

תבשיל שוקי עוף עם פתיתים

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים

שמן,סלרי,לחם,טימין,בצל,בזיליקום,-גבינה צהובה , עוף, אפונה, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, כורכום, גרגירי כוסברה

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שוקי עוף, מתכוני פתיתים

www.mako.co.il

מרק בשר ותפוחי אדמה בסגנון גולאש של שאול בן אדרת

זה מדהים זה טעים ומשביע

שמן,סלרי,לחם,טימין,בצל,בזיליקום,-גבינה צהובה , בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קלי, רסק עגבניות, ציר ירקות, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, גזר, מרווה, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מרק בשר, מתכוני בשר ותפוחי אדמה, מתכוני גולאש

www.cookshare.co.il

מרק כרוב עם שעועית ותפוחי אדמה

מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת

שמן,סלרי,לחם,טימין,בצל,בזיליקום,-גבינה צהובה , בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, רוזמרין, גזר, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרוב, מתכוני שעועית, מתכוני תפוחי אדמה

food.nana10.co.il

מרק בשר עם תפוחי אדמה

השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות

שמן,סלרי,לחם,טימין,בצל,בזיליקום,-גבינה צהובה , נקניק, בשר, כוסברה, עדשים, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרוב, רסק עגבניות, ציר ירקות, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין, גזר, מרווה, קימל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בשר, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מרק

food.nana10.co.il

מרק דגים בויאבז נוסח מרסי

מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים

שמן,סלרי,לחם,טימין,בצל,בזיליקום,-גבינה צהובה , דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני בויאבז, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

עוף עם פתיתים

שמן,סלרי,לחם,טימין,בצל,בזיליקום,-גבינה צהובה , שוקיים עוף, עוף, אפונה, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, פתיתים, שמן זית, צנים, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פתיתים

www.bishulim.co.il

ריבוליטה

ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..