|
קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד.
המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי
שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב
ונתנה את המתכון לחברה.
היא אפילו לא ידעה שכולי ..
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, הודו, חמאה, יין, רסק עגבניות, פילו, אורז, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, דג מוסר, עדשים שחורות, חצילים, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, קלי, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, דג מוסר, עדשים שחורות, חצילים, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, קלי, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מחפשים תוספת טעימה? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לאורז מג'דרה עשיר בתוספות המוגש עם שמנת חמוצה
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, עדשים שחורות, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, אורז, טופו, פלפל שחור, נענע, קינמון, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בילדותי, כשסבתא שלי התחילה לתלות פסטה על חבלי הכביסה צחקתי
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, גבינת רוקפור, עדשים שחורות, שעועית, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, דגנים, פסטה, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, פלפל ירוק, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, עגבניות שרי, שמן זית, אורז, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
שמן,עדשים,יוגורט,-קמח,-מלח גס,-אבקת מרק
, חמאה, עדשים כתומות, לימון, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן סויה, שמן זית, קארי, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|